कम निवेश में शुरू करें Coconut Sugar का व्यवसाय

दोस्तों आज मैं आपको एक ऐसे शानदार बिजनेस के बारे के बारे में बताने वाला हूं, जिसे भारत के किसी भी कोने में रहने वाला इंसान आसानी से कर सकता है।

इस business की सबसे बड़ी खासियत ये है कि ये एक low investment business है, लेकिन फिर भी इस business से आपको जो profit होगा वो आपके investment से कई गुना ज्यादा होगा। 

साथ ही इस business को करने के लिए आपको बड़े बड़े machines की भी जरूरत नहीं पड़ेगी।

Coconut Sugar के बाजार का आकार और मांग

वहीं बात अगर इस business के market size की करें तो आज के time में ये business globally 250 million US dollars से भी ज्यादा का हो चुका है, जो कि साल 2031 आते आते 400 million US dollars से भी ज्यादा का हो जायेगा।

जिससे आपको इस business के high demand का idea लग ही गया होगा। 

लेकिन फिर भी हैरानी की बात तो ये है कि अभी भी India में बहुत कम लोगों को इसके बारे में जानकारी है।

ऐसे में अगर आप इस business को करते हैं तो मैं guarantee के साथ कह सकता हूं कि आप कुछ ही सालों में इससे लाखों करोड़ों की earning कर पायेंगे।

तो आखिर क्या है ये business, इस business को शुरू करने में आपको कितना investment करना होगा, और भारत के किसी भी कोने में बैठकर आप इस business को आसानी से कैसे कर सकते हैं, जानेंगे सब कुछ इस detailed video में।

तो चलिए बिना किसी देरी के video को शुरू करते हैं।

तो दोस्तों इतने देर से मैं जिस शानदार और profitable business की बात कर रहा हूं, वो है Coconut Sugar business…

दोस्तों, ये business किसी भी दूसरे business से ज्यादा खास इसलिए है क्योंकि अब लोगों को social media के जरिए ये समझ आने लगा है कि White Sugar उनके लिए जहर के बराबर है।

ऐसे में लोगो को White Sugar का alternative चाहिए, जो कि taste में बिल्कुल White Sugar की तरह लगे, लेकिन इससे उनके health को कोई नुकसान ना पहुंचे।

ऐसे में अगर आप लोगों के सामने coconut sugar को लेकर आते हो, जो कि taste में तो बिलकुल normal sugar की तरह लगता है, लेकिन इसका glycemic index, normal white sugar के comparison में काफी कम होता है।

साथ ही coconut sugar, Vitamin C, Iron, Antioxidants और कैल्शियम से भी भरपूर होता है।

तो फिर लोग आसानी से normal white sugar को छोड़कर आपके coconut sugar को इस्तेमाल करना शुरू कर देंगे।

और फिर इससे आपको इतना profit होगा, जितना कि आपने कभी सपने में भी नहीं सोचा होगा।

लेकिन अब आप इस business को करेंगे कैसे?

Coconut Sugar की उत्पादन प्रक्रिया

तो चलिए दोस्तों step by step इस business की बारीकियों को समझते हैं।

Step 1. Sap purchasing

दोस्तों अगर आपका coconut farm नहीं है तो tension की कोई बात नहीं है, क्यूंकि coconut sugar बनाने के लिए जिस Coconut Sap का इस्तेमाल किया जाता है, उसे आप तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, उड़ीसा और केरला जैसे top coconut producer state के किसानों से 15 से 20 रुपए लीटर में आसानी से खरीद सकते हैं।

6 लीटर sap से 1 किलो coconut sugar बनेगी, जिसे आप 500 से 700 रुपए किलो में आसानी से बेच पाएंगे।

Step 2. Finding location

दोस्तो अगर आपकी coconut sugar बनाने की location, coconut farms से बहुत है तो आपको coconut sap को अपने location तक लाने में transport का इस्तेमाल करना होगा, जिससे आपका खर्च बढ़ सकता है।

इसलिए coconut sugar बनाने के शुरुआती phase में आप अपने factory के लिए ऐसे location को चुनें जो coconut farms के आस पास ही हो। ताकि आपके transportation का खर्च बच सके।

Step 3. Equipments / Coconut Sugar बनाने के लिए जरूरी सामान

दोस्तों, Coconut tree से sap को collect के लिए आपको कुछ plastic की bottles या tin के डिब्बों की जरूरत होगी। 

साथ ही coconut sugar बनाने के लिए आपको एक बड़ी सी कढ़ाई, एक stove और Coconut Sugar को पीसने के लिए एक grinder की जरुरत पड़ेगी।

Step 4. Coconut development board

दोस्तों, ये तो आप सभी जानते ही होंगे कि किताबी ज्ञान और practical knowledge में जमीन आसमान का फर्क होता है।

Coconut sugar बनाने के लिए आप खुद से चाहे कितनी ही किताबे क्यों ना पढ़ लें, और कितनी ही videos क्यूं ना देख लें।

लेकिन आप perfect coconut sugar तभी बना पाएंगे जब आपको इसकी practical training दी जायेगी।

And इसी Practical training लिए आपको “नारियल विकास बोर्ड” से contact करना होगा।

नारियल विकास बोर्ड के experts आपको coconut sugar बनाने की पूरी जानकारी detail में देंगे, साथ ही ये लोग coconut sugar बनाने के लिए आपकी आर्थिक रूप से सहायता भी करेंगे।

Step 5. Coconut sugar production process

दोस्तों Coconut Sugar बनाने के लिए आपको सबसे पहले किसान भाईयों से Coconut Sap को खरीदना होगा।

जिसके बाद आप इस sap को एक बड़ी सी कढ़ाई में डालकर उबालना शुरू करेंगे, और फिर इसे तब तक उबालेंगे जब तक कि ये बिल्कुल ठोस ना हो जाए।

जिसके बाद, इसे ठंडा होने के लिए छोड़ देंगे। और फिर जब ये पूरी तरह से ठंडा हो जायेगा, तब आपको इसे grinder में डालकर पीस लेना है।

बस आपका coconut sugar बनकर तैयार है, जिसे अगर आप अच्छी पैकेजिंग के साथ बेचना शुरू करेंगे, तो आप इसे 500 से 700 रुपए per kg में आसानी से बेच सकेंगे।

लेकिन अब यहां सवाल ये है कि आप अपने coconut sugar को कहां पर sell करेंगे??

तो चलिए दोस्तों, आपको इसकी जानकारी भी दे देते हैं:-

दोस्तों, आप अपने coconut sugar को ecommerce sites जैसे कि Amazon, Flipkart , और Meesho पर आसानी से बेच सकते हैं।

इसके अलावा, आप Coconut Sugar का B2B business भी कर सकते हैं, जिसके लिए आपको bakery, Fmcg unit, और cosmetic manufacturers से direct contact करना होगा।

इसके अलावा, अगर आप अपने coconut sugar को International level पर sell करना चाहते हैं, तो इसके लिए आप अपने business को tradeIndia.com और India Mart पर as an exporter register कर सकते हैं। 

जिसके बाद companies आपके product को खरीदने के लिए खुद ही contact करेंगे।

तो दोस्तों चलिए अब finally बात करते हैं, उस special trick की, जिसके जरिए आप भारत के किसी भी कोने में बैठकर इस business को चला सकते हैं।

तो दोस्तों, अगर आपके लिए Coconut farm के पास जगह लेकर coconut sugar बनाना possible नहीं है तो आप direct गांव के उन local लोगों से contact करिए, जो coconut sugar बनाना तो जानते हैं, लेकिन उनके पास इतनी knowledge नहीं है कि वे खुद इसे online sell कर सकें।

ये लोग आपको 150 से 160 रुपए per kg में coconut sugar दे देंगे, जिसे आप Indiamart पर 300 से 350 रुपए किलो में और ecommerce sites पर 500 से 700 रुपए किलो में बेचकर अच्छा खासा पैसा कमा पाएंगे।

तो दोस्तों आज के लिए बस इतना ही। Coconut sugar बनाने का ये business आपको कैसा लगा, हमें comments में जरूर बताएं।